Le eccellenze della nostra città
Riprendiamo il nostro giro allo scoperta delle eccellenze nella città di Taranto. Ricominciamo dal giorno di Natale, da un pranzo
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Gastronomia
Spiedini di filetto profumati al bacon
Numero di porzioni:2 porzioni Preparazione: Pronto in:40 min Difficoltà:facile Ingredienti – 6 fettine di filetto alte 3 cm circa –
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Risotto al basilico, pomodorini e mozzarella
Per un buon risotto ci vogliono piccoli trucchi. Come prima cosa tostare bene il riso, bagnarlo lentamente con un brodo
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Arrosto di tacchino con salvia e mandorle
Portata principale Numero di porzioni: 4 porzioni Preparazione: 18 min Cottura: 30 min Difficoltà: facile Ingredienti – 600 g fesa
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